Productos de calidad inician con proveedores de calidad. Nuestras Auditorías a Centros de Distribución identifican aspectos de inocuidad y calidad en su cadena de suministros y ayudan a reforzar la protección de su marca.
Empleando especificaciones operacionales desarrolladas por las compañías de alimentos líderes y agencias regulatorias nuestras auditorías cubren las siguientes áreas:
Recepción
Procedimientos de recuperación
Procedimientos de Carga
Almacenamiento
Monitoreo de la Cadena de Frío
Sanitización
Mantenimiento de la Temperatura
Primeras Salidas, Primeras Entradas
Control de Plagas
Puede llamarnos para coordinar una auditoria o desarrollar un programa de acuerdo a sus necesidades.