Auditoría en BPM / Inocuidad Alimentaria

El primer paso para mejorar y reforzar sus programas de inocuidad y calidad consiste en conocer dónde radican sus deficiencias. Desarrolladas específicamente para los procesadores, nuestras auditorías en BPM e Inocuidad Alimentaria le proveen con información para la mejora de sus Sistemas de Inocuidad y Calidad Alimentaria.

Nuestra Auditoria es detallada y abarca las siguientes áreas:

• Sistemas de Inocuidad Alimentaria
• Sistemas de Calidad
• Instalaciones, edificio y equipo.
• Control de Plagas
• Prácticas del Personal
• Recepción, Almacenamiento y Embarque
• Sanitización en Planta
• Proceso 

Puede llamarnos para coordinar una auditoria o desarrollar un programa de acuerdo a sus necesidades.

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